アメリカミズアブは世界各国に分布するハエ目ミズアブ科の昆虫です。
その幼虫は2cm程度と大きく、ふるいによる選別が可能で飼料用昆虫タンパク質として世界で広く認識されています。
非常に幅広い有機物を餌として食べることができます。
具体的には、人間の残飯、フルーツ、動物の糞尿などの排泄物、おから、ふすま粉、ビールの絞りかす、酒粕、コーヒーやお茶の出涸らし、水草など大抵の有機物を食べて成長します。
全世界で生産されている食物のうち廃棄されている量は1/3程度で、年間13億トンとの報告もあり、アメリカミズアブの餌には困ることはなさそうです。